Koordinaten: 40 ° 00′26 ″ N 75 ° 10′31 ″ W / 19659005] 40,00722 ° N 75,17528 ° W
| 100% ige Tochtergesellschaft | ||
| Als |
| |
|---|---|---|
| Industrie | Lebensmittelproduktion | |
| Gegründet | 1914 | |
| Hauptsitz | Vereinigte Staaten | |
| Mittelatlantik, Nordosten der Vereinigten Staaten | ||
| Schlüsselpersonen | Charlie Pizzi, ehemaliger Präsident und CEO | |
| Produkte | Krimpets, Kandy Kakes, Cupcakes, Pies, Koffee Kakes, Donuts, Keksriegel, Junioren, Kreamies | |
| Anzahl der Angestellten | ca. 1000 [19659010] Parent | Flowers Foods |
| Website | www | |
Tastykake ist eine Serie von Snacks, die von Tasty Baking hergestellt werden Unternehmen derzeit im Philadelphia Naval Business Center (ehemals Philadelphia Naval Shipyard) in Philadelphia, Pennsylvania, ansässig. [1] Gegründet 1914 von Philip J. Baur und Herbert T. Morris und verkaufte sein Produkt ursprünglich nur in Philadelphia In der Metropolregion vertreibt das Unternehmen seine Produkte nun in mehreren Bundesstaaten der Ostküste, südlich von Florida, und expandiert allmählich in den Vereinigten Staaten.
Im April 2010 schloss Tasty Baking mit John Padgett einen Kauf- und Verkaufsvertrag ab
Associates und sein Garant, Metro Development Company, für den Verkauf seiner Philadelphia-Bäckerei-Immobilie in der Hunting Park Avenue und ihres ehemaligen Firmenbüros und Vertriebszentrums in der Fox Street für 6 Millionen US-Dollar. [2]
Varieties [ ] edit ]
Die vorverpackten Desserts in Snackgröße sind vielfältig. Zu den Sorten gehören:
- Cupcakes - erhältlich in Schokolade, rotem Samt und Sahne, gefüllt mit Schokoladen- oder Buttercremezucker
- Schokolade
- Bananenpudding
- Erdbeer
- Sahne gefüllte Buttercreme
- Sahne gefüllte Schokolade
- Sahne gefüllte Koffee Kake
- Swirly Cups [19589039] Krimpets - Sponge Kuchen mit Butterscotch-Zuckerguss oder Gelee-Füllung
- Butterscotch
- Cremefüllter Butterscotch
- Jelly
- Doublicious Butterscotch
- Kandy Kakes - mit Schokolade gefüllte Kuchen mit Füllung
- Schokolade
- Kokosnuss
- Dunkle Schokoladen-Erdnussbutter
- Doublicious: Erdnussbutter
- Erdnussbutter
- Junior - kleiner zweilagiger Kuchen mit Füllung und / oder Zuckerguss
- Schokolade
- Kokosnuss
- Koffee Kake
- Keksriegel - langer, dichter, keksartiger Kuchen
- Chocolate Chip
- Oatmeal Raisin
- Iced Fudge
- Frucht & Joghurt-Heidelbeere
- Frucht & Joghurt-Erdbeere
- Dreamies - Biskuitkuchen mit Sahnefüllung
- Pies - Mini, Full Size (9 Zoll) und extra große (24 Zoll) Sorten
- Gebackene Kuchen
- Apple
- Blueberry
- Kirsche
- Französischer Apfel
- Zitrone
- Peach
- Tasty Klair
- Glasierte Pies
- Apfel
- Kirsche
- Schokolade
- Zitrone
- Gebackene Kuchen
- Brownies (belegt mit Walnüssen)
- Donuts
- Boxed Donuts mit mehreren Dosen
- Cinnamon Assorted
- Glasierte Donutlöcher
- Puderzucker-Mini-Donuts
- Rich Frosted Assorted
- Rich-Frosted Mini-Donutlöcher
- Donutlöcher für die Saison [19589039] Multi Serve Bag Donuts
- Zimt-Mini-Donuts
- Puderzucker-Mini-Donuts
- Reichhaltige Mini-Donuts
- Einzelne Doughnuts
- Kokosnuss-Crunch-Mini-Donuts
- Puderzucker-Mini-Donuts
- Reichhaltige Mini-Donuts
- Boxed Donuts mit mehreren Dosen
- Danishes
- Berry Cheese
- Käse
- Iced Cinnamon
- Besser für Sie Kategorie - fettarme / kalorienarme Artikel
- Saisonartikel (Mini Pumpkin Pies von Anfang Oktober bis Ende November)
Geschichte [ edit ]
Philip J. Baur und Herbert T. Morris gründeten das Unternehmen im Germantown-Viertel an der Sedgley Avenue mit einer Anfangsinvestition von 50.000 US-Dollar. [3] Zunächst hatten Baur und Morris eine Bäckerei in der Gegend von Pittsburgh eröffnet, die sie 1913 an die Ward Baking Company verkaufte. Als Baur und Morris an Ward verkauften, verboten ihnen die Verkaufsbedingungen die Eröffnung einer weiteren Bäckerei im Umkreis von 100 Meilen Pittsburgh, so schauten die Partner stattdessen nach Philadelphia. [4] Im November 1913 ließen sie sich an der Sedgley Avenue nieder. Morris 'Frau kam mit dem Namen Tastykake auf. Ein Bostoner Student entwarf das Tastykake-Mädchen und das Logo. [4] Dann nahm das Unternehmen den Slogan an: "Der Kuchen, der die Mutter zum Backen brachte". [4]
Die Marke Tasty verkaufte Kuchen im Wert von 28 US-Dollar zu einem Preis von zehn Cent am ersten Verkaufstag, 222 US-Dollar in der ersten Woche und erzielte bis Ende 1914 einen Umsatz von 300.000 US-Dollar. [4] Der Umsatz begann im gesamten östlichen Pennsylvania zu wachsen. [19659112] Bis 1941 verteilte das Unternehmen seine Produkte fast ausschließlich mit Pferdewagen, was sie zu einem exklusiven Stadtgenuss machte. Der zweite Weltkrieg änderte jedoch alles, als das Unternehmen Tausende von Kuchen und Kuchen nach Übersee zu den Soldaten in den europäischen und pazifischen / asiatischen Kinos schickte, wodurch der Markt erheblich ausgebaut wurde. [3] Im Laufe der Jahre erweiterte Tastykake seinen Vertrieb durch viele Transportmittel einschließlich Lastwagen, Elektroautos, Schienenfahrzeugen und Schiffen, der seine Produkte in Western Pennsylvania, Virginia und New York verkauft. [4] Tastykake zog 1941 ihr letztes Pferd aus. [4] Die Markenidentität von Tastykake wuchs in den späten fünfziger Jahren weiter an Anfang der 1960er Jahre, als das Unternehmen hochmoderne Maschinen einbaute, die den Backzyklus von zwölf Stunden auf fünfundvierzig Minuten verkürzten. [3]
Philip Baur starb 1951, seine Erben kauften Aktien von Herbert Morris 'Frau, die der Familie Baur die Mehrheit der Kontrolle über das Unternehmen gibt. Vizepräsident Paul R. Kaiser wurde Präsident, und Morris, der seit der Gründung des Unternehmens Präsident war, wurde Vorsitzender des Verwaltungsrats. Im April 1954 konnte Kaiser berichten, dass das Gebiet von Tastykake auf neun Bundesstaaten und den District of Columbia ausgedehnt worden war. Bis zum Ende des Jahrzehnts war der Jahresumsatz auf fast 22,9 Millionen US-Dollar angestiegen. [5]
"1989 verpackte Tasty Baking seine Tastykake-Produkte. Das Unternehmen begann auch eine neue Linie von Kuchen und Pasteten, In Geschmacksrichtungen, die sich monatlich veränderten und eine Reihe von Honig-Graham-Keksen namens Tasty Bears einführten, die sich an Kinder zwischen 6 und 12 Jahren richtete. "[5]
1959 Boykott [ edit
1959 formulierte eine Gruppe aus Philadelphia, die sich selbst als die 400 Minister bezeichnete, eine neue Strategie für den Einsatz schwarzer Konsumgewalt und nicht die liberalen Bürgerrechtsnetzwerke der Stadt, um private Arbeitgeber dazu zu drängen, Beschäftigungsmöglichkeiten für schwarze Arbeiter zu verbessern. [6] Led Reverend Leon Sullivan hielt die Gruppe für wichtig, dass die Öffentlichkeit davon abhängig gemacht wurde, dass Afroamerikaner in der Gemeinde mehr als nur geringfügige Jobs verrichteten. [6]
Die örtliche Niederlassung hatte sich an die Geschäftsführung von Tastykake gewandt über den Einsatz von Schwarz w Orkers in der lukrativen Position des "Driver-Salesman". Fahrerverkäufer trieben die Lieferwagen des Unternehmens und verkauften die Waren des Unternehmens an Lebensmittelgeschäfte und andere Einzelhandelsgeschäfte und konnten so neben den Gehältern auch lukrative Provisionen verdienen. [6] Obwohl die Gespräche der Aktivisten mit Tastykake herzlich waren, Die meisten weigerten sich, ihre Beschäftigungspolitik zu ändern. [6] Da Tastykake nicht auf ihre Bitten eingegangen war, erklärten die Minister, dass sie beabsichtigen, die Snack-Produkte des Unternehmens nicht mehr zu kaufen, und hofften, dass ihre Gemeindemitglieder sich ihnen anschließen würden. [6] [6]
Am 16. Juni gaben die Minister bekannt, dass Tastykake das Ziel der ersten selektiven Patronatskampagne sein sollte und Rev. Sullivan als Sprecher und Chefunterhändler der Kampagne dienen sollte. [6] Tastykake war dafür bekannt, eine Angestellte zu engagieren eine große Anzahl von schwarzen Arbeitern, auch wenn sie auf bestimmte Produktionsabteilungen beschränkt waren und Gerüchten zufolge von ihnen verlangt wurde, getrennte Toiletten und Schließfächer zu benutzen. [6] The Die Produkte des Unternehmens waren in afroamerikanischen Vierteln sehr beliebt und daher sowohl für Tastykake als auch für Lebensmittelgeschäfte in Schwarzbesitz rentabel. [6] Der Erfolg des Boykotts würde darin bestehen, 150 schwarze Lebensmittelketten davon zu überzeugen, den Verkauf des lukrativen Produkts für die größere Sache einzustellen faire Beschäftigungspraktiken für schwarze Arbeiter. [6] Mit handgemachten Schildern in Fenstern, in denen die Ablehnung des Verkaufs der Produkte erklärt wurde, gelang es Leon Sullivan und den Ministern, die schwarzen Gemeinschaften zu vereinen. [6] Schließlich stimmte Tastykake den Verhandlungen mit den Ministern zu. Am 7. August 1959 kündigten die Minister das Ende des Boykotts an. Die schwarzen Fahrer des Unternehmens hatten jetzt feste Routen, afroamerikanische Frauen waren in Positionen beschäftigt, die zuvor weißen Frauen vorbehalten waren, und alle Anlagen der Werke waren abgeschaltet worden. [6]
Produkthistorie [ edit ]
1927 stellte Tastykake seinen Butterscotch Krimpet und bald darauf eine Reihe von einzeln verpackten Obst- und Cremetorten vor, die alle in Wachspapier gebündelt waren, eine Tradition, die bis in die 1960er Jahre andauerte. [3] The Tandy-Kake, zuerst Auf dem Markt im Jahr 1931 wurde später der Kandy Kake, der beliebteste Kuchen in der Unternehmensgeschichte, mit fast einer halben Million täglich gebackenem und verpacktem Material. [3]
In den 1970er und 80er Jahren Tastykake versuchte, auf die sich verändernde Bevölkerungsstruktur und die alternde Bevölkerung der Region zu reagieren. Eine Flut neuer Produktentwicklungen fügte Muffins, Pralinen mit Schokoladenüberzug und Gebäck hinzu. [3]
Obwohl das Unternehmen ein vorwiegend regionales Produkt ist, erhielt das Unternehmen Zutaten aus der ganzen Welt, darunter Zuckerrohr und Kakao Afrikas Elfenbeinküste, Vanille aus Madagaskar, Zimt aus Indonesien, Muskatnuss aus Ost- und Westindien und Bananenpüree aus Ecuador. [3] Weitere häufig verwendete Zutaten sind Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt und gehärtetes Pflanzenöl.
Produktionsanlagen [ edit ]
Tasty Baking besaß und betrieb eine bedeutende Produktionsanlage im Viertel Allegheny West in Philadelphia zwischen Allegheny Station und East Falls Station entlang der SEPTA Manayunk / Norristown Linie. Eine zweite, kleinere Anlage befindet sich in Oxford im Chester County. Das Werk in Oxford stellt Honigbrötchen her, die meisten Mini-Donuts und Donut-Löcher unter dem Markennamen Tastykake sowie mehrere Handelsmarken.
Im Mai 2007 kündigte Tasty Baking an, dass der Hauptsitz und die Hauptbäckerei in das Philadelphia Naval Business Center im Süden von Philadelphia verlegt werden sollen. Die neue Bäckerei befindet sich in der South 26th Street, der Hauptsitz befindet sich am Crescent Drive. Der Umzug wurde im Mai 2010 abgeschlossen. [7]
Finanzen [ edit ]
The Tasty Baking Company wurde 1961 an der NYSE unter dem Tickersymbol TBC [5] veröffentlicht. [5] Am 21. Oktober 2005 wechselte das Unternehmen zum NASDAQ National Market und änderte sein Tickersymbol in TSTY. [8] Das Tickersymbol des Unternehmens wurde nach Geschäftsschluss am 24. Mai 2011 nach Abschluss seiner Übernahme durch Flowers Foods aus dem Handel genommen.
Der Kurs der Tastykake-Aktie brach Anfang 2011 ein und fiel am 4. Januar von einem Schlusskurs von 6,43 US-Dollar und schloss am nächsten Tag bei 4,05 US-Dollar Der Rückgang von rund einem Drittel des Aktienkurses ging mit einem Anstieg des Handels einher (von rund 5.000 Aktien am 4. Januar auf fast 1.000.000 am nächsten Tag). Dieser Schritt erfolgte nach einem Umsatzrückgang von 7,4% im vorangegangenen Quartal 2010. [10] Spekulationen in Finanzkreisen deuteten in der nächsten Woche an, dass Tastykake die geplanten Einsparungen durch den Umzug in die neue Fabrik nicht realisieren konnte. [11]
Am 11. April 2011 wurde in Medienberichten angegeben, dass die Leitung von Tastykake dem Verkauf von Flowers Foods aus Thomasville, Georgia, für 34 Millionen US-Dollar oder etwa 4 US-Dollar pro Aktie zugestimmt habe. (Die Aktie von Tastykake schloss am Ende des vorangegangenen Handelstages bei 1,61 USD je Aktie.) [12] Der Verkauf an Flowers Foods war eine gute Nachricht für die Steuerzahler in Pennsylvania, da sich Tastykake zur Finanzierung seines neuen Standortes in Süd-Philadelphia (rund die Hälfte) etwa 80 Mio. USD geliehen hatte Davon stammte aus staatlichen Kreditprogrammen. [12]
In der populären Kultur [ edit ]
Tastykake war ein langjähriger Sponsor der Philadelphia Flyers, die bei einem Flyer einen Fall ihrer Desserts vergeben erzielte. Die Fälle werden normalerweise im Namen des Spielers zur Wohltätigkeit gegeben. Legendary Flyers Broadcaster und Hall of Famer Gene Hart's Signature Goal Call lautete: "Er schießt, er punktet, für einen Fall von Tastykake!" [13]
Tastykake war auch ein langjähriger Sponsor von Philadelphia Phillies Sendungen. Der Sprecher der Hall of Fame, Harry Kalas (1936–2009), verkündete oft, dass zwischen Innings eine Schachtel Tastykakes an den Stand geliefert worden sei. Bei seinem Gedenkgottesdienst im Citizens Bank Park im April 2009 wurden die Trauergäste mit Tastykakes und weichen Brezeln behandelt. [ Zitat benötigt
Die Autorin Janet Evanovich stellt in ihren Mysteryromanen Tastykakes vor Stephanie Plum, die alle in Trenton, New Jersey, angesiedelt sind. Plum, gespielt von der Schauspielerin Katherine Heigl im Film 2012 One for the Money fragt: "Hey, warum machst du dich mit meinen Tastykakes, huh?" [14]
] In Jerry Spinellis Erwachsenenroman Maniac Magee genießt die Hauptfigur Jeffrey Lionel "Maniac" Magee den Genuss von Tastykake Butterscotch Krimpets. Die Geschichte spielt in der fiktiven Stadt Two Mills, Pennsylvania, die auf dem realen Norristown im Nordwesten von Philadelphia basiert, wo Spinelli aufgewachsen ist.
Von 1995 bis 2018 wurde der Bastille Day (14. Juli) von der Eastern State Penitentiary mit einer jährlichen Feier, an der Tastykake beteiligt war, anerkannt. Eine als Marie Antoinette gekleidete Frau und ihre Nachwuchskollegen würden bis zu 2.000 Packungen Tastykakes aus den Türmen des Gefängnisses in die Öffentlichkeit werfen, während "Antoinette" sagte: "Wenn die Leute kein Brot haben, sage ich." sie essen Tastykake! '" [15] [19459247]
Tastykake besitzt die Namensrechte des lokalen Sports Talk Radiosenders 94.1 WIPs Rundfunkstudio, das als" The Tastykake Studio ", und es bietet den Mitarbeitern kostenlose Leckereien für Produktwerbung; Dies war ein Witz mit WIP-Gastgebern. [17]
Ol 'Dirty Bastard erwähnte Tastykake in seinem Lied "Brooklyn Zoo" und sagte: "Wie ich schaffe, reimt man wie ein Tastykake." 19659164] Siehe auch [ edit ]
Referenzen [ edit
- ^ " " am Wayback Machine. " Schmackhafte Backfirma. Abgerufen am 24. August 2009.
- ^ "Leckeres Backen, um Bäckerei Philadelphia, ehemalige Büros und Vertriebszentrum zu verkaufen." Abgerufen am 14. April 2010.
- ^ a b c d d f g [5]
von Greater Philadelphia ". philadelphiaencyclopedia.org . 2017-05-02 .
- ^ a b c d e f [194590103] [194590103] [194590103] [194590103] [19456510] [19456510] [19456510] [19456510] [19456510]. 19659191] Gardner, Joel R. (1990). Fünfundsiebzig Jahre guten Geschmacks: Eine Geschichte der leckeren Backfirma 1914-1989 . The Company.
- ^ a b c "19659180]" 19659180] "Tasty Baking Company History". Finanzierungsuniversum. 2001 . 28. Januar 2013 .
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- ^ Tastykake Baker findet ein Zuhause im umgestalteten Philadelphia Navy Yard
- ^ "Schmackhafte Bäckerei zum Handel auf dem NASDAQ National Market" (PDF) . Schmackhafte Backfirma. 19. Oktober 2005 . 28. Januar 2013 .
- EDGAR Online, Inc.
- "Unternehmensnachrichten". NASDAQ.com . 2012-05-07 .
- ^ "Tastykake-Hersteller: Finanzielle Fragen könnten zum Verkauf zwingen". Topnews360.tmcnet.com. 2011-01-09 . Abgerufen 2012-05-07 .
- ^ a b "Tastykake-Verkauf: Pflanzen bleiben offen; . Philly.com. 2011-04-11 . Abgerufen 2012-05-07 .
- ^ [1] Abgerufen 2017-07-15
- ^ Trailer für YouTube auf YouTube Abgerufen 2012-01-19
- ^ "Bastille Day 2018: Die Abschiedstour". www.easternstate.org . 2018-08-14 .
- ^ "Bastille Day". www.easternstate.org . 2018-08-14 .
- ^ Tastykake-Pressemitteilung, 2007-07-16, TASTYKAKE UND SPORTSRADIO 610 WIP ANKÜNDIGUNG NEUE MARKETING PARTNERSHIP IN DELAWARE VALLEY Archiviert am 2007-10-19 Wayback Machine.
- ^ "Brooklyn Zoo Lyrics". Liedtext . Metro-Texte . 2012-02-26 .
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